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IS 40/60 VIS - ISF 40/60 VIS

Permite enpastar rápidamente cualquier tipo de pasta para pan, pizza o pasteleria. Ha siso estudiada para reducir al minimo los tiempos de trabajo (12-15 minutos) sin que el empaste se caliente y garantizando al mismo tiempo una correcta oxigenación. La máquina posee un temporizador que permite programar el paro automático una vez alcanzado el tiempo de trabajo deseado. El motor y la transmissión tienen las dimensiones que permiten trabajar sin problemas aun las pastas más tenaces. Todos los òrganos en directo contacto con la pasta como el depósito, la espiral, la barra y los pernos son de acero inox. Según las mejores normas higiénicas. Particular atención se ha puesto en la seguridad del operador : el acceso al depósito está protegido con una reja antifortunios y el cuadro de los mandos ha sido realizado con baja tensión (24 Volt).

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Características

  • Cuadro a baja tension n.1 o n. 2 temporizadores segun el modelo
  • Estructura en acero, depósito en acero inox
  • Espiral y soporte en acero inox a alta resistencia
  • Motor espiral a dos velocidades a tiempo
  • Motor depósito con conversiòn (solo Modelos  ISF 40/60 VIS)
  • Transmissión integralmente a correa regulables
  • Móvil sobre roues y dotado de un sistema de bloqueo





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