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F 500/2S - F 560/4

Particulièrement indiquée pour former n'importe quel type de pain enroulé.
Elle est équipée d'un dispositif pratique pour le retour automatique de la pâte, dispositif qui aide l'opérateur au cours du moulage. Grâce au rouleau d'ecrasement et au ruban de moulage réglables séparément, il est possible d'obtenir le maximum de précision pour toutes les opérations. La possibilité d'exclure le ruban de moulage permet d'utiliser aussi l amachine pour aplatir la pâte.
La machine est équipée d'un dispositif antiaccident pour garantir le maximum de sécurité à l'opérateur.
Disponible aussi dans la version à 4 cylindres (modèle F560/4) particulièrement indiquée pour mouler aussi dans la façon la plus delicate les formates les plus élevées (jusqu'à 1,5 kg).

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Caractéristiques

  • Structure en acier
  • Transmissions par courroie et chaîne
  • Cylindre d'écrasement en acier chromé
  • Mobile sur roues
  • Rayons pour ramasser la pâte en acier inoxydable
  • Tableau de commandes à basse tension

Optional :

  • Dispositif anti-déchets (de série pour F 560/4)





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