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IS 20/30

Unsere Knetmaschinen sind ideal für die Zubereitung von Brotteig, Feingebäck- und Pizzateig, da sie eine sehr gute Durchlüftung gewährleisten.
Motor und Getriebe sind auch für sehr zähe Teigsorten ausgelegt. Je nach Modell sind sie mit einem digitalen Timer ausgestattet, mit dem der Arbeitszyklus der Maschine programmiert werden kann. Alle Maschinenteile, die direkt mit dem Teig in Berührung kommen, sind aus Edelstahl, und entsprechen damit den geltenden Normen bezüglich Hygiene und Arbeitssicherheit.

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Merkmale

  • 1 Motor
  • Motor des kessel ohne Umkehrung
  • Riemen- und Kettenantriebe
  • Fahbar auf Raedern





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