Gravi-Line Industrial - Turri Srl

Tecnología patentada

La tecnología No-Stress de todos sus componentes permite producir, de forma artesanal y a mano, una amplia gama de productos como: ciabatta, panes redondos, filones, ecc. Los productos son siempre naturales, con buenos ribetes y de alta calidad, sin el uso de aditivos químicos. El corazón de la línea es el divisor Gravi-Flux, que con sus células de carga de alta sensibilidad garantiza una elevada precisión de peso.

Tecnología patentada

La tecnología No-Stress de todos sus componentes permite producir, de forma artesanal y a mano, una amplia gama de productos como: ciabatta, panes redondos, filones, ecc. Los productos son siempre naturales, con buenos ribetes y de alta calidad, sin el uso de aditivos químicos. El corazón de la línea es el divisor Gravi-Flux, que con sus células de carga de alta sensibilidad garantiza una elevada precisión de peso.

Ver el vídeo

Perfecta para masas muy hidratadas

Gravi-Line puede romper incluso las masas más blandas y pegajosas con una relación agua/harina del 90%, sin maltratarlas

Sistema de corte de alta precisión patentado

Gracias a la laminación con rodillos y al corte con guillotina, la masa no sufre tensiones y puede ser inmediatamente redondeada e incluso encordada sin necesidad de costosas y engorrosas células de reposo intermedias.

Alto grado de automatización

El alto grado de automatización hace que un solo operario sea suficiente para toda la línea, lo que garantiza un rápido retorno de la inversión. El producto terminado llega siempre a la salida de la última máquina, sea cual sea la forma que se desee obtener (rectangular, redonda o en tiras), lo que permite una organización eficaz del laboratorio.

¡Muchos productos, una línea!

Con Gravi-Line es posible obtener formas cuadradas, redondas o alargadas simplemente insertando/desconectando las partes de la línea gracias a los sistemas de bypass rápido. ¡Equipar la línea para la producción posterior toma solo 1 minuto!

Edit
Edit

Amplia gama de tamaños

La linea è comandata dalla spezzatrice Gravi-Flux, disponibile in 4 modelli per coprire diversi range di pesi. Scegli quello più adatto alle tue produzioni!

Edit
Edit
Edit
Edit
Edit
Edit
Edit
Edit

Gravi-Flux

El corazón de la Gravi-Line

El corazón de la línea es el divisor Gravi-Flux, que con sus células de carga de alta sensibilidad garantiza una elevada precisión de peso.

Descarga el folleto

Descargue el folleto imprimible para conocer todos los detalles técnicos de Gravi-Line

Módulos de la línea Gravi-Line

Estructura completamente modular: componga la línea más adecuada para fabricar sus productos

¡Prueba tus recetas!

En nuestra sede tendrás a tu disposición nuestro laboratorio de ensayos para poder probar tus recetas de primera mano y palpar la calidad de nuestra producción. Complete el formulario, ¡será contactado en poco tiempo!

Cuota

Share on facebook
Facebook
Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp



 

Doy mi consentimiento para el procesamiento de mis datos personales de conformidad con el Decreto Legislativo 196 del 30 de junio de 2003 y el art. 13 RGPD (Reglamento UE 2016/679).

Privacy Policy


También muestra

Amasadoras

Boleadoras

Pesadora divisoras

Formadoras de barras y refinadoras

Gravi-Line Compact

Cámaras de reposo

Otras máquinas

Máquinas de pastelería

Scrivici con Whatsapp!