FP4

Filonatrice piana a 4 cilindri

Filonatrice assai versatile e robusta, progettata per uso industriale. Può produrre filoni da un minimo di 50 gr. fino ad un massimo di 2500 gr.

 

 

Descrizione

Un comodo nastro trasportatore di alimentazione montabile in diverse posizioni assicura la massima flessibilità negli abbinamenti. Due palette regolabili poste in tramoggia, centrano la pasta per la laminazione assicurando così filoni di forma e dimensioni costanti. I quattro cilindri di schiacciamento in nylon regolabili indipendentemente, permettono di ottenere una laminazione accurata con tutti i tipi di pasta. La buona distanza fra le due coppie di cilindri di laminazione consente alla pasta di rilassarsi fra uno schiacciamento e l’altro ottenendo così un trattamento molto delicato dell’impasto. Un tappeto pesante, posto dopo i cilindri di laminazione, dà alla pastella un primo avvolgimento di preparazione per la filonatura effettuata dalla tavola filonatrice. Grazie ai comandi frontali, la regolazione della tavola di filonatura può essere comodamente fatta dalla posizione di uscita del prodotto con notevoli risparmi di tempo. La tavola di filonatura, facilmente intercambiabile, è disponibile piana, concava e convessa così da ottenere sempre la forma di pane desiderata.

Caratteristiche del prodotto

  •  Struttura in acciaio
  •  Trasmissioni a cinghie e catene
  •  Cilindri di laminazione e rulli centraggio in plastica alimentare
  •  Rulli centraggio, laminazione e tavola filonatura regolabili
  •  Mobile su ruote e provvista di sistema di bloccaggio
  •  Tavola di schiacciamento supplementare concava/convessa/piana
  •  Nastro di schiacciamento regolabile motorizzato per allungare il filone (solo per tavola piana)
  •  Guide laterali regolabili per realizzare filoni a teste quadre

 

 

Turri_FP4_Brochure

Download

Prodotti correlati

Prova le tue ricette!

Presso la nostra sede avrai a disposizione il nostro laboratorio prove per poter provare in prima persona le tue ricette e a toccare con mano la qualità della nostra produzione. Compila il form, sarai ricontattato in pochissimo tempo!

Condividi

Share on facebook
Facebook
Share on email
Email
Share on whatsapp
WhatsApp

 

Acconsento al trattamento dei miei dati personali ai sensi del Dlgs 196 del 30 giugno 2003 e dell’art. 13 GDPR (Regolamento UE 2016/679).

Privacy Policy




Scrivici con Whatsapp!