Un comodo nastro trasportatore di alimentazione montabile in diverse posizioni assicura la massima flessibilità negli abbinamenti. Due palette regolabili poste in tramoggia, centrano la pasta per la laminazione assicurando così filoni di forma e dimensioni costanti. I quattro cilindri di schiacciamento in nylon regolabili indipendentemente, permettono di ottenere una laminazione accurata con tutti i tipi di pasta. La buona distanza fra le due coppie di cilindri di laminazione consente alla pasta di rilassarsi fra uno schiacciamento e l’altro ottenendo così un trattamento molto delicato dell’impasto. Un tappeto pesante, posto dopo i cilindri di laminazione, dà alla pastella un primo avvolgimento di preparazione per la filonatura effettuata dalla tavola filonatrice. Grazie ai comandi frontali, la regolazione della tavola di filonatura può essere comodamente fatta dalla posizione di uscita del prodotto con notevoli risparmi di tempo. La tavola di filonatura, facilmente intercambiabile, è disponibile piana, concava e convessa così da ottenere sempre la forma di pane desiderata.