Вы сможете увидеть в действии нашу Graviline для обработки теста с высокой гидратацией, нашу линию для панеттоне и многое другое!
21–25 января 2023 г. — Встречаемся на стенде Turri Group, павильон D7 — СТЕНД 074
AB Tech Expo — это комплексная международная выставка, охватывающая все процессы производственной цепочки, от хранения продукта до подготовки рецептур, от замеса до обработки, вплоть до расстойки, выпечки, охлаждения, нарезки и финальной упаковки, включая, разумеется, все услуги, обеспечивающие качество процесса. Вся отрасль собирается для ведения бизнеса и знакомства с последними тенденциями в производстве и потреблении.
После успеха издания 2020 года хлебопекарная отрасль вновь собирается в Римини — от ремесленного до промышленного сегмента — на уникальной и масштабной выставке, представляющей разнообразие технологий в сочетании с продуктами, ингредиентами и форматами заведений.
7-е издание AB Tech Expo проходит одновременно с SIGEP – The Dolce World Expo, Международным салоном ремесленного мороженого, кондитерских изделий, хлебопечения и кофе.
Для получения дополнительной информации посетите сайт
Скачайте программу демонстраций в формате PDF