Pane in cassetta
Soluzioni su misura e chiavi in mano
Per la produzione di pane cassetta Turri Srl realizza linee produttive su misura per lo specifico processo del cliente.
Cilindratura
La prima parte della linea dona all’impasto una tessitura omogenea e uniforme grazie a successivi passaggi di cilindratura.
Formatura e filonatura
I successivi moduli filonatori donano all’impasto la forma desiderata per il successivo inserimento in cassetta.
Altre applicazioni
PINSA
PANETTONE
PIZZA
FILONI
CIABATTA
BAGUETTE
PANI TONDI
