Верхняя часть представляет собой тестоокруглитель, который может использоваться автономно или в сочетании с расположенной ниже формовочной машиной путем простого перемещения переключателя. Возможность регулировки эксцентриситета подвижного колокола тестоокруглителя и положения валика и формовочного стола позволяет достичь максимальной точности во всех операциях. Машина доступна в следующих моделях:

– AF с диаметром 78 см и фиксированным столом на выходе формовочной машины

– AF/M с диаметром 78 см и оснащенная подвижным ленточным транспортером, способным принимать в верхнем положении округленный хлеб, в нижнем — батон.

Обе модели также доступны с увеличенным диаметром 102 см (AFG и AFG/M) для получения более качественного округления.

Высокая производительность и полная интеграция двух машин позволяют добиться значительной экономии пространства и времени при обработке.