Azienda – Turri Srl

Una storia di successo

Dal 1960 la Turri F.lli s.r.l. progetta e costruisce macchine ed impianti per panifici, pastifici, pasticcerie e pizzerie. Le nostre macchine hanno conquistato in tutto il mondo fama di estrema affidabilità, versatilità, praticità d’uso ed economia di esercizio; questo grazie alle particolari attenzioni prestate nelle fasi di progettazione, produzione, montaggio e collaudo. 

Nella fase di produzione e montaggio viene posta particolare attenzione alla scelta dei materiali più adeguati e della migliore componentistica; le lavorazioni vengono effettuate da tecnici specializzati con macchine a controllo numerico dell’ultima generazione, per garantire sia affidabilità nel tempo che eccellenti prestazioni. 

Progettazione e innovazione

La progettazione nasce dalla reale conoscenza delle esigenze e dei problemi del panificatore, che vengono affrontati e risolti in modo semplice, razionale ed innovativo; nella fase di progettazione vengono utilizzati i più avanzati sistemi informatici CAD-CAM (Parametric Pro-Engineer®). 

La forza del gruppo

Il Gruppo Turri con l’esperienza di più di 50 anni di attività, l’elevata tecnologia ed i suoi brevetti è in grado di offrire le soluzioni più affidabili, avanzate ed innovative per panifici, pasticcerie e pizzerie. Le sue società vantano una esperienza ed una tecnologia unica:

Macchine

Produce impianti e macchine per la panificazione dal 1960

Refrigerazione

Produce attrezzature per la refrigerazione alimentare dal 1967

Forni

Produce forni e impianti di cottura dal 1976

Sviluppo, ricerca, avanguardia

La produzione in serie viene avviata solo dopo una fase di test e collaudi sui prototipi, per verificare la perfetta rispondenza delle macchine alle loro modalità d’impiego e la loro affidabilità. L’ampia gamma dei nostri prodotti è studiata per rispondere alle più diverse esigenze nel campo dell’arte bianca; essa comprende: impastatrici, sollevatori, spezzatrici, arrotondatici, formatrici, filonatrici, gruppi automatici, cilindri laminatoi, macchine per pasticceria.       

I nostri prodotti

Una gamma completa al servizio della panificazione moderna.

Impastatrici

Versatili e robuste, possono lavorare qualsiasi tipo di impasto senza surriscaldarlo e garantendo una perfetta ossigenazione

Spezzatrici

Lavorano qualsiasi tipo di impasto senza maltrattarlo, spezzandolo con delicatezza e con elevata precisione di peso

Arrotondatrici

Progettate per non stressare l’impasto ed arrotondarlo con delicatezza, coprono una vasta gamma di pezzatura con risultati sempre eccellenti

Formatrici e filonatrici

Solide e versatili, progettate per formare ed allungare dolcemente l’impasto. La vasta gamma di regolazioni permette sempre di ottenere la forma desiderata

Gravi-Line Compact

Compatta, a servizio della produzione artigianale

Gravi-Line Industrial

La linea produttiva perfetta per grandi volumi

Celle di riposo

Nate per automatizzare completamente il processo produttivo, per rilassare efficacemente l’impasto prima della formatura!

Altre macchine per la panificazione

Pane avvolto, ricoperto di semi, stampato… Abbiamo sempre la soluzione per ogni prodotto!

Macchine per pasticceria

Impasti soffici, pasta sfoglia, creme… scopri la nostra gamma completa per la pasticceria!
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