Gravi-Rondo

Arrotondatrice Moto Eccentrico per Graviline

Arrotondatrice a moto eccentrico regolabile per linea Graviline. Disponibile in versione a testata singola per lavorare a una via o a testata doppia per due vie. Particolarmente indicata per arrotondare in modo delicato pagnotte da un peso minimo di 50 gr. fino ad un massimo di 2400 gr.

Descrizione

Dotata di quadro touch per la regolazione della velocità di rotazione e azionamento degli sfarinatori comandati da fotocellula. La possibilità di regolare a piacimento l’eccentricità della campana mobile di diametro 102 cm permette di ottenere la stessa precisione di lavorazione in tutta la gamma di pezzatura. Il pratico nastro di bypass permette di escludere comodamente l’arrotondatrice per le paste che non hanno bisogno di arrotondamento.

Tutte le parti a diretto contatto con la pasta e gli organi meccanici sono facilmente accessibili rendendo così estremamente agevole la pulizia e la manutenzione.

Nastro salita alzato - i pezzi bypassano l'arrotondatrice
Nastro salita abbassato - i pezzi salgono dentro l'arrotondatrice
Nastro salita alzato - i pezzi bypassano l'arrotondatrice
Nastro salita abbassato - i pezzi salgono dentro l'arrotondatrice

Caratteristiche del prodotto

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