Arrotondatrice eccentrica diametro 78 cm – Turri Srl

AR

Arrotondatrice eccentrica diametro 78 cm

Ideale per arrotondare paste medie e molli fino ad un massimo di 85% di rapporto acqua su farina. Particolarmente indicata per arrotondare pagnotte da un peso minimo di 100 sino ad un massimo di 4.000 grammi. La possibilità di regolare a piacimento l’eccentricità della campana mobile, permette di ottenere la stessa precisione di lavorazione in tutta la gamma di pezzatura.

Descrizione

È dotata in uscita di un comodo nastrino trasportatore. L’alta produttività, fino a 1.500 pezzi/ora, permette di ottenere un notevole risparmio di tempo nella lavorazione. Tutte le parti a diretto contatto con la pasta e gli organi meccanici sono facilmente accessibili rendendo così estremamente agevole la pulizia e la manutenzione. Può essere facilmente abbinata alla spezzatrice volumetrica SV.

Caratteristiche del prodotto

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