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Cinta de salida Gravi-Flux

Práctica cinta para la recogida de productos elaborados, permite trabajar cómodamente con hasta 6 operarios al mismo tiempo en la versión de 300. Equipado con dos cómodas superficies de apoyo plegables de 40 cm de ancho y de la misma longitud que la cinta. La cinta puede ajustarse en inclinación para alcanzar diferentes alturas de […]

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Spezzatrice-arrotondatrice

La spezzatura dell’impasto è eseguita da una corona di lame in acciaio inox, mentre l’arrotondamento avviene in modo automatico grazie all’oscillazione del vassoio. Questo sistema permette di ottenere palline di forma e peso uguali in pochi secondi. La possibilità di regolare l’apertura della camera permette di ottenere palline di pesi differenti a seconda delle esigenze. La

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Moldeador

Los rodillos de prensado y la cinta de moldeo, que pueden ajustarse de forma independiente, garantizan la máxima precisión de trabajo. La máquina también puede utilizarse para laminar simplemente la masa sin moldearla, desactivando la cinta de moldeo. Equipado con dispositivo de seguridad. Disponible también en la versión de cuatro cilindros (modelo F560/4), más adecuada

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Máquina enrolladora

El modelo automático CA520 puede laminar desde 5 hasta 20 kg de masa. El proceso se realiza de la forma más natural girando automáticamente la masa después de cada paso gracias a una serie de rodillos, para no sobrecalentarla. La máxima precisión y la progresión suave del proceso están garantizadas por dos cilindros de prensado

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